火龍果別稱紅龍果、青龍果、仙蜜果等，為熱帶、亞熱帶水果，不僅味道香甜，還具有很高的營養價值，集于水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點于一身，依果肉顏色分為紅、白、黃三種，較為常見的有紅紅心火龍果和白心火龍果，下面我們就一起來看一看紅心火龍果和白心火龍果的區別吧！
紅心火龍果和白心火龍果的區別 1、口感不同：火龍果好吃不好吃和品種有很大的關系，一般紅心火龍果比白心火龍果好吃，口感更好，其糖分達15度以上，味清甜而不膩。 2、營養不同：紅心火龍果的營養價值也遠高于白心火龍果。紅心火龍的胡蘿卜素含量更高，有助于提高免疫力和保護眼睛晶體。 3、價格不同：紅心火龍果價格一般要比白心火龍果高，這主要是因為紅心火龍果的營養價值比白肉火龍果高，且在口感、味道方面也稍好。
吃紅心火龍果有什么好處？ 1、減緩衰老：紅心火龍果中花青素含量較高，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性、預防癡呆癥的作用。 2、排毒作用：紅心火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。 3、美白減肥：紅心火龍果富含維生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。同時，紅心火龍果富含具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。 4、預防貧血：紅心火龍果中含鐵元素量比一般水果要高，而鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。 5、增強免疫：紅心火龍果的果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現出了積極作用，具有降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
哪些人不能吃紅心火龍果？ 1、紅心火龍果略偏涼，面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等虛寒體質者不宜多食。 2、女性體質虛冷者，亦不宜進食太多火龍果。 3、女性月經期間不宜食用火龍果，以免行經不暢。 4、氣郁體質、痰濕體質、瘀血體質的人群亦應少食。 5、紅心火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質的孕婦要慎食。 6、吃火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。 7、紅心火龍果所含糖分容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。 |
