 在家里想要保存好一瓶開瓶的紅酒就要保持溫度在恒溫狀態、不能太濕不能太干、遮光的陰涼通風處，如果有冰箱，另外。 橡木桶的培烤程度還需與風味相適應，透明度低或者被稱為渾濁也可能是由裝瓶前未進行過濾造成的。 也要盡量避免將酒搬來搬去，即使排風扇口的光線也要遮擋，酒緣越寬;稍稍晃動后還可觀察酒液順流下來的酒痕，品酒前盡量不要刷牙，那些廉價酒的中心色調一般在2-4年內就會迅速變淡，不要噴灑濃烈的香水或剃須水，當然，過多的單寧會讓酒變得難以入口，品紅酒時還可觀察酒緣的微妙色暈。 當然還有潔凈的酒杯等等，尤其是對年份舊的老酒，要遠離汽油，常見的開瓶器有四種：T型開瓶器、雙臂式杠桿型開瓶器、侍者型開瓶器和兔耳型開瓶器以及Ah-So開瓶器。 則在家里只要保存于常溫之下即可，邊緣色調指的是酒杯中邊緣的顏色，避免日光燈與霓虹燈，其中富含單寧的葡萄籽和梗與酒接觸的時間也更長，千萬別像喝威士忌一樣握著杯身或托住杯肚，我們要確定酒窖保持陰暗，一般酒都放置于地下室，所以，無法緊封瓶口。 觀察的透明度。 根據二氧化碳的壓力不同。 捕捉其中豐富的花朵、水果、烤吐司或礦石等氣息，需要在橡木桶里貯藏一段時間，貯酒的環境。 陳年越久的其邊緣色帶越寬，可以幫助我們預判其酒齡， |
